Aduki Mung Dal (L) 500g

Mung dal 500 g, Aduki

Adukin mung dal on kuorittuja ja halkaistuja luomuviljeltyjä mungpapuja. Mung dal toimii monien linssien tapaan, jolloin sitä ei tarvitse erikseen liottaa ennen käyttöä. Maultaan mung dal on mieto ja hieman pähkinäinen ja se on monia kokonaisia papuja vatsaystävällisempi vaihtoehto. Sopii käytettäväksi esimerkiksi intialaisissa curryissa, pataruoissa, keitoissa ja salaateissa.

Tiesitkö? Mung dal on myös ayurvedisesta ruokavaliosta tutun kitcharin pääraaka-aine.

Ainesosat

Halkaistu mungpapu*. *Luomu

Ravintosisältö per 100 g

Energiaa    314 kcal / 1314 kJ

Rasvaa    1,5 g

*Joista tyydyttyneitä    0,4 g

Hiilihydraatteja    42 g

*Joista sokereita    3,2 g

Ravintokuitua    18 g

Proteiinia    23,9 g

Suola    0,01 g

Käyttöohjeet:

Huuhdo huolellisesti, keittoaika 15-20 min, painekattilassa n. 5 min.

Säilytysohjeet:

Säilytä kuivassa ja viileässä.

Erityisruokavaliotieto: Vegaaninen Vegetaarinen Gluteeniton Soijaton Maidoton