Nopea toimitus
Lähetetään 1-3 arkipäivässä
Lähetetään 1-3 arkipäivässä
Perustettu 1986
Me teemme osamme
Voit noutaa myös myymälästä
Kokoelmat: ALV 14%, Elintarvikkeet, Mausteet, Mausteet ja kastikkeet, Myydyimmät, TerraSana, Uutuudet
1515
Perinteisin menetelmin valmistettuja pikkelöityjä japanilaisia ume-hedelmiä. Käytä tuomaan makua esimerkiksi kuumiin ja kylmiin ruokiin, kastikkeisiin tai ume-sho-bancha -juomaan. Umeboshin maussa yhdistyvät ainutlaatuisesti suolainen ja hapan.
Tiesitkö? Ume-hedelmää kutsutaan usein luumuksi tai aprikoosiksi vaikka kyseessä on uniikki japanilainen hedelmä, joka ei tuoreena ole syötävä. Umeboshin valmistuksessa ume-hedelmät asetellaan sadonkorjuun ja puhdistuksen jälkeen isoihin astioihin merisuolan kanssa. Suola imee umeista mehua, jossa ne pikkelöityvät noin kaksi kuukautta. Tämän jälkeen hedelmät kuivataan auringossa 3-5 päivää. Seuraavaksi ne asetellaan taas astioihin kypsymään muutamasta kuukaudesta vuoteen. Umeboshin punainen väri syntyy kun hedelmät laitetaan lopuksi pikkelöitymään punaisten shiso-lehtien kanssa 1-2 kuukaudeksi kunnes niiden väri on kauniin punainen.
Ume-hedelmä*, merisuola, shisolehti*. *Luomu
Energiaa | 37 kcal / 153 kJ |
Proteiinia | 0 g |
Rasvaa | 0 g |
*Joista tyydyttyneitä | 0 g |
Hiilihydraatteja | 7 g |
*Joista sokereita | 0,5 g |
Ravintokuitua | 4,3 g |
Suola | 21,6 _x0000_ |
Nouto Postin pakettiautomaatista
0,00 €
Nouto postin pakettiautomaatista
4,90 €
Nouto Matkahuollosta tai Matkahuollon Pakettipisteistä
5,90 €
Nouto Matkahuollosta
5,90 €
Postin kotiinkuljetus
9,90 €
Matkahuollon toimitus kotiovellesi
12,90 €
Nouto myymälästä
0,00 €
ECOteekki Terveyskauppa on 1986 perustettu kotimainen luontaistuote perheyritys. Joensuun palvelumyymälöissämme on aina samat hinnat kuin verkkokaupassamme. Huikeasta ja kasvavasta valikoimasta luonnolliset terveystuotteet, ekologisen kosmetiikan ja kodinhoidon tuotteet, luomuruokaa sekä valikoimastamme löydät myös tuotteet lemmikkien hyvinvointiin.